礼拜天早上,何雨水难得睡了个懒觉。她睁开眼的时候,窗户纸已经透亮了,外间传来轻微的响动,像是怕吵醒什么人似的,走路都放轻了脚步。
她在被窝里多躺了一会儿,手搁在小腹上。
一个多月了,还摸不出什么来,但她自己知道不一样了。
早上起来也没那么恶心了,李秀娥来了之后天天变着花样做饭,她胃口比之前好了不少。
她又躺了一会儿,想着今天不用上班,不用赶着出门,心里头松快。
她坐起来穿好衣裳出了里间,李秀娥正蹲在灶台前头剁肉馅,案板上搁着一块五花肉,已经被她切成细丁了,旁边还码着一小堆切好的白菜末,撒了盐在盆里杀着水。
她听见动静,头也没回:“雨水醒了?你多睡会儿,还早。”
“睡不着了。”何雨水走到灶台边上看了看案板上的肉馅,“娘,今天包饺子?”
“包,你爹早上说想吃饺子,正好礼拜天有空。”
李秀娥把剁好的肉馅收进盆里,又抓了一把葱花撒进去,“你去洗把脸,一会儿过来帮我擀皮。”
何雨水去洗了脸回来,李秀娥已经和好面了,面团在盆里醒着,她正在调馅。
何雨水站在灶台边上看了一会儿,李秀娥倒酱油、撒盐、拿筷子顺着一个方向搅,肉馅在盆里慢慢起了劲儿。
“娘,你包饺子真利索。”
“包了三十年了。”李秀娥把调好的馅端到案板上,“你擀皮,我来包,擀慢点没关系,别擀破了。”
何雨水接过擀面杖,把面团切成剂子,一个一个按扁了。头一张擀得不太圆,边薄厚不匀,她翻过来又擀了几下。李秀娥接过去看了看:“边儿还是有点厚,中间薄。”何雨水把下一张按扁了,擀的时候转了一下,这回圆了一些。李秀娥接过去捏了捏:“这个好多了。你再擀几个就熟了。”
何雨水又擀了两张,一张比一张圆,第三张已经像模像样了。李秀娥接过去,拿手指头在饺子皮上按了一下:“行了,这个能包了。”
吕长山从院子里进来,手里拎着一个小布袋,袋口露出半截葱叶。他把布袋放在灶台边上:“买了把葱,还看见有卖豆腐的,买了一块。留着晚上吃。”李秀娥头也没抬:“放案板上,用布盖着。”
吕长山把豆腐搁在案板上,又拿一块湿布盖上了。他看了何雨水一眼,她正低着头擀皮,擀面杖在案板上滚着,手边的皮子一张比一张圆了。他站在那儿看了一会儿,没有出声,转身坐到门槛上去了,从腰后抽出烟袋锅子装了一锅烟点上。